Niet zomaar een gebak, maar een legende in laagjes.
Brasschaats Gebak®, sinds 2019 een beschermd symbool van smaak en originaliteit.

In 2019 creëerde meester bakker Frank Vandewalle het unieke Brasschaats Gebak® – een culinaire ode aan 35 jaar ambachtelijke passie. Sinds hij in 1984 zijn eerste bakkerij opende in Brasschaat, groeide Frank uit tot een gevestigde waarde in de streek.

Ter ere van dit jubileum besloot hij iets bijzonders te maken: een verfijnd gebak met een originele samenstelling en een uitzonderlijke smaakbeleving. Het resultaat? Een lekkernij die meteen harten veroverde én sindsdien meermaals werd geïmiteerd, maar nooit geëvenaard.

Met zijn karakteristieke toets en herkenbare flair is Brasschaats Gebak® vandaag een gedeponeerd merk – een symbool van authentieke kwaliteit, recht uit Brasschaat.

Brasschaats Gebak®: Ambachtelijk, uniek en enkel te vinden waar het begon - in Brasschaat.